Latest Posts

Sviesta cepumi

Sviesta cepumi

Sastāvdaļas: 250 gr cukurs 500 gr sviests 750 gr milti 2 olas 2 vaniļas pupiņas 1 Egg uz "krāsu" cookies Pagatavošana: Maisījums sviestu un cukuru līdz gluda. Cut vaniļas pupiņas ar to garumu un kasīšana iekšpusē. Pievienot to un pārējās sastāvdaļas bļodā un sajauc. ...

READ MORE +

Cukini ar tomātiem

Cukini ar tomātiem

Tas ir jauks vasaras garnīrs. Sastāvdaļas: 8 zucchinis-šķēlītēs 2 sarkanie pipari-sasmalcinātas 1 sīpols-smalki sakapātus 2 ķiploku daiviņas-presēti 6 tomāti-sasmalcināti sāli un piparus pēc garšas Pagatavošana: Cep sīpolus un ķiplokus apmēram 10 minūtes. Pievienot cukini un cep ...

READ MORE +

Brokoļi Quiche

Brokoļi Quiche

Sastāvdaļas: 1 liela pīrāga garoza 1 1/2 krūzes brokoļi 1/2 tase zirņi 1/2 tase sasmalcinātu sīpolu 1 tase sasmalcinātu Gruyčre 3 olas 1 tase bieza krējuma 1/2 tase piena 1 1/2 tējkarotes sāls muskatrieksts un pipari pēc garšas Pagatavošana: Sakārtojiet pīrāga garozu ...

READ MORE +
Tomāti, Mozzarella un Basil salāti

Sastāvdaļas: 3 nogatavojušies tomāti 1/2 LB (250 gr) Mozzarella Basil lapas Balsamico krēms Olīveļļas Sāls pēc garšas Pagatavošana: Šķēle tomāti un Mozzarella. Sakārtot apļveida formā, pārmaiņus tomātu šķēles ar Mozzarella un bazilika lapām. Apkaisīt dažas Balsamico krējumu un ...

READ MORE +
Zemeņu saldēti jogurts

Es pievienoja dažas Grenadine lai Frozen Jogurts par vērpjot un dažas krāsas.  Grenadine ir sīrups, kas izgatavoti no granātābolu sulas, tāpēc tas ir salds un piebilst, tiešām jauks aromāts-tikai pārliecināties, vai tā ir īsta lieta, nevis daži kukurūzas sīrups imitācija. Sastāvdaļas: 2 tases ...

READ MORE +

Pabellón criollo

Pabellón criollo

Tas ir Venecuēla nacionālās ēdiens.  Jūs varat arī kalpot to ar Arepas un Queso Blanco (baltais siers-līdzīgi mozarella). Sastāvdaļas: Rīsi (vārīti) Cepti Plantāni Melnās pupiņas Carne Mechada Virzienos: Serve visas sastāvdaļas uz plates un apkaisīt daži sasmalcinātu Queso Blanco pār ...

READ MORE +
Zacusca – rumāņu biezenis

Mana draudzene no Rumānijas padarīja man, kā pagatavot šo biezenis.  Jūs varat kalpot to ar krekeri, grauzdiņš, vai jebkura veida maizi. Sastāvdaļas: 3 baklažaugi 5 pimentos 3 burkāni 1 tējkarote tomātu pastas 1-2 tējkarotes sāls pipari pēc garšas Pagatavošana: Grauzdē papriku un ...

READ MORE +
Venecuēlas Šašliks – Pinchos

Mums ir tik briesmīga vasara, ka man bija padarīt shish kebabs uz plīts.  Katrā ziņā darbojas labi, bet man jāsaka, ar cūkgaļu gandrīz darbojas labāk panna, jo viens var regulēt gatavošanas laiku un temperatūru mazliet labāk. Sastāvdaļas vai shish kebabs: 1,5 lbs (75o gr) cūkgaļas gaļa-kubiņos ...

READ MORE +
Zemesriekstu sviests vistas

A draugam forma Peru stāstīja man par šo trauku vakar, un tas skanēja tik interesanti es tikko bija izmēģināt to!  Oriģināls Peru recepte ir izgatavota ar vistas gabaliņos, iepriekš cepta, bet man bija tā vērpjot, un padarīja to cepeškrāsnī, jo man patīk samazināt sagatavošanas laikā. Sastāvdaļas: ...

READ MORE +
Jogurts ar banāniem un ogas

Ir pienācis laiks, lai pievienotu savas ģimenes mīļākie uzkodas par blog.  Kad bērni bija maz, es sāku veikt "cambur machacado".  "Cambur" ir banānu Venecuēla (nav citās spāņu valodā runājošajās valstīs), un "machacado" nozīmē biezeni.  Es domāju, ka nosaukums sākās kā joks, bet es baidos, ka tas ...

READ MORE +

Diablitos Gourmet

Diablitos Gourmet

Diablitos bija ikviena mīļākie Venecuēla, kad es biju bērns.  Tā faktiski ir amerikāņu produkts-deviled Ham, bet tās lielākais patērētājs ir Venecuēla.  Tas parasti patērē ar arepas, grauzdiņš vai krekeri.  Mūsu draugs sāka sajaucot to ar Mayo un Parmesan sieru un jokingly nosauca to "Diablitos ...

READ MORE +
Sēņu krēma mērce

£ 1 (500 gr) svaigas sēnes-šķēlītēs 1/2 sīpols-smalki kubiņos 2 ķiploku daiviņas-presēti 1 tase bieza krējuma 1 tase piena Sāls Pipari Muskatrieksts 1 tējkarote kukurūzas cietes izšķīdina ūdenī Parmesan vai Pecorino-rīvēts Vārīti tortellini Pagatavošana: Cep sīpolu un ...

READ MORE +
Cūkgaļas cepetis ar cidonija

Jūs varat veikt šo trauku ar cidonija ievārījumu, vai jebkurš ievārījums jūsu izvēles-es stick ar gaismas tiem, lai gan (aprikožu, persiku). Sastāvdaļas: 1 cūkgaļas cepetis 2 ēdamkarotes cidonija ievārījuma 3 sīpoli-sagriezti mazos gabaliņos 4 ķiploku daiviņas-sasmalcinātas 1 tase ūdens ...

READ MORE +

Siera maizītes

Siera maizītes

Sastāvdaļas: Kārtainās mīklas Parmesan siers rīvēts Olīveļļas Sāls Ķiploki pulvera Pagatavošana: Cut kārtainās mīklas ar 1,5 "x 10" (4cm x 25 cm) gabaliem. Brush olīveļļu virs kārtainās mīklas. Apkaisīt sāli, ķiploku pulveri un Parmesan sieru pār kārtainās mīklas. Ņem katru ...

READ MORE +

Siera Quiche

Siera Quiche

Atrodoties Šveicē brīdī, tur nav brīnums visiem maniem ēdieniem šonedēļ ir pildīta ar sieru.  Tas nav izņēmums! £ 1 (500 gr) rīvēts Šveices siers 1 tējkarote kukurūzas cietes 3/4 tase pusi & pusi (vai pienu) 1 ēdamkaroti milti 2 ēdamkarotes Ricotta 1 ola 1 sīpols-smalki sakapātus ...

READ MORE +

Klimpas zupas

Klimpas zupas

Tas, ko izmanto, lai mana bērnības mīļākie zupa!  Mana latviešu vecvecmāmiņa, ko izmanto, lai padarītu to, kad es biju ļoti, ļoti jauna, un tad mana mamma pārņēma recepti.  Es tikko uzzināju no viņas!  Šeit ir recepte: sastāvdaļas: Consommé-skatīt vakardienas post 1 ola 3 ēdamkarotes miltu ...

READ MORE +
Cālis ar brokoļi

Es domāju, ka man patīk jebkurš ēdiens ar sieru... varbūt, tas ir jādara ar manu Swiss saknes;-)  Šveicē, ģimenes restorānos, gandrīz viss ir ar siers sagatavots - ja ne, viņi vienmēr laiž sieru virsū! Sastāvdaļas: 1 vistas gabali 2 burkāni, 1 selerijas nūja, pētersīļi 1 liels brokoļi-mazos ...

READ MORE +

Zivju nūjiņas

Zivju nūjiņas

Tas ir vienkāršs veids, kā veikt mājās gatavotu zivju nūjiņas! Sastāvdaļas: £ 1 (500 gr) zivju filejas-sagriež plānās svītrās 1 ola 1 tase maizes drupatas Sāls Eļļas Pagatavošana: Apkaisiet nedaudz sāls virs zivju svītrām Motokross olu vidēja bļoda, un pievienot maizes drupatas uz ...

READ MORE +

Moussaka

Moussaka

Hola Sonia, aquķ te dedicamos mi mamá y Yo La receta! Tas ir bijis ļoti ilgs laiks, kopš mēs esam veikuši moussaka mājās.  Mēs koriģēti sagatavošanu baklaž, lai saglabātu par maz kalorijas... Mums ir grilēšanai baklažānu tik ilgi, ka tā nešķita ļoti ēstgribu, lai cep tos vairs! Sastāvdaļas: 4 ...

READ MORE +
Kraukšķīgs franču Toast

Es atceros, ēšanas "kraukšķīgs" franču maizīti, kad es biju bērns.  Ir niecīga maz triks, lai padarītu tos! Sastāvdaļas: 8 šķēles sviestmaizi maize 2 olas 1 tase piena Cukura Kanēlis Eļļas Marmelāde, pūdercukurs, kļavu sīrups Pagatavošana: Sajauc 2 olas, pienu, 1 tējkarote ...

READ MORE +
Tortellini safrānu mērce

Sastāvdaļas: 1 ēdamkarote safrāns 1/2 sīpolu - smalki kubiņos 2 ķiploku daiviņas - nospiestas 1 glāze krēms 1 glāze piena 2 olu dzeltenumi - sajauc ar nedaudz piena Sāls Pipari Parmesan vai Pecorino - rīvēts Vārīti tortellini Pagatavošana: Ievietojiet safrānu nelielā ...

READ MORE +
Kraukšķīgais cālis

Sastāvdaļas: 2 tases kukurūzas pārslas 1/2 tasi milti 2 olas 1 cālis - gabalos sāls, pipari un ķiploku pulveris Eļļa Pagatavošana: Apcepiet sāls, piparus un ķiploku pulveri pa vistas gabaliņiem. Novietojiet kukurūzas pārslas lielā plastmasas maisiņā un labi sasmalciniet tās ar ...

READ MORE +

Melnās pupiņas

Melnās pupiņas

Jūs atradīsiet šo trauku visā Karību jūras reģionā, un uz ziemeļiem no Dienvidamerikas.  Es padara Venecuēlas stilā.  Es zinu, ka Brazīlijā un ka kubā tā ir sagatavota līdzīgi, bet es neesmu pārliecināts, cik tuvu viņu receptes.  Tikai negatīvie uz šo trauku ir tas, ka tā prasa ļoti ilgu laiku ...

READ MORE +

Arepas

Arepas

Tas ir Venecuēlas delikatese es labprāt augt ar.  Nav nekas labāks, nekā ēst arepu un ir jauka "kafejnīca con leche" brokastīm.  I ' ll Break jebkuru diētu viņiem! Es laimīgi izlaist crčme brsūlée-nekādu problēmu-bet puscentimetru es nevaru pretoties! Sastāvdaļas: 2 tases harina PAN-kukurūzas ...

READ MORE +
Kraukšķīgie zivju filejas – Saida

Šī recepte es sapratu, kamēr atvaļinājumā Sylt, Vācijā.  Izmantotās zivis tiek sauktas par Seelachs vācu valodā (Saida) un ir ļoti vieglas garšas. Sastāvdaļas: 1,5 lbs zivju filejas (2 Pollock Filets) 2 tases kukurūzas pārslas 1/2 tase miltu 2 olas Eļļa cepšanai Sāls pēc garšas ...

READ MORE +
Posting Recipes