Crêpes

Ingredientes:

• 550 ml de leche
• 3 huevos
• 2 cucharadas de aceite
• 220 g de harina
• 1 cucharadita de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes en una batidora.
2. Prepara los crepes en una sartén para crepes a fuego medio-alto. Utiliza una cuchara sopera para verter la masa en la sartén. Mueve la sartén rápidamente para que la masa se extienda de manera uniforme por toda la superficie.
3. 
   
   Da la vuelta a la crepe cuando veas que los bordes se despegan de la sartén. Deja que el otro lado se cocine solo un poco.
4. 
   
   Sirve con mermelada, sirope, fruta, azúcar o Nutella.