Recetas

Pabellón criollo

Pabellón criollo

Este es el plato nacional de Venezuela.  También se puede servir con arepas y queso blanco (queso blanco-similar a la mozarella). Ingredientes: Arroz (cocido) Plátanos fritos Caraotas negras ...

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Diablitos gourmet

Diablitos gourmet

Diablitos era el favorito de todos en Venezuela cuando yo era un niño.  En realidad es un producto estadounidense-deviled Ham, pero su mayor consumidor es Venezuela.  Por lo general, se ...

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Komm Morgen Wieder

Komm Morgen Wieder

Esta es una especialidad letona.  He buscado para averiguar el origen del nombre sin ningún éxito.  Todo lo que sé es que los letones que dejaron Letonia en los años 40 los llaman "Komm Morgen ...

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Sopa de klimpas

Sopa de klimpas

¡Esta era la sopa favorita de mi infancia!  Mi bisabuela letona solía hacerlo cuando yo era muy, muy joven, y luego mi mamá se hizo cargo de la receta.  Aquí está la receta: Ingredientes: ...

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Moussaka

Moussaka

Hola Sonia, aquí te dedicamos mi mamá y yo la receta! Ha pasado mucho tiempo desde que hemos hecho moussaka en casa.  Ajustamos la preparación de las berenjenas para ahorrar unas cuantas ...

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Arepitas

Arepitas

Seguir las indicaciones para hacer arepas, pero formándolas bien pequeñitas para comerlas como aperitivos.  También se sirven junto con parrilla.

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Arepas

Arepas

Esta es una delicia venezolana con la que me alegré de crecer.  No hay nada mejor que comer una arepa y tener un buen "café con leche" para el desayuno.  ¡ Romperé cualquier dieta para ellos! ...

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