Yogur con bananas y frutillas

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Es hora de agregar el aperitivo favorito de mi familia en el blog.  Cuando los niños eran pequeños, empecé a hacer «cambur machacado».  «Cambur» es banana en Venezuela (no en otros países de habla hispana), y «machacado» significa puré.  Creo que el nombre comenzó como una broma, pero me temo que se atascó:-) Básicamente, me imaginé que los plátanos puré son lo suficientemente dulces como para hacer el yogur llano interesante, y luego sólo añadimos cualquier fruta en la temporada. Ingredientes:

  • 1,5 tazas de yogur liso
  • 2 bananas
  • Nueces
  • fresas, arándanos, frambuesas, etc.

Direcciones

  1. Triture los plátanos en un bol. Añadir el yogur y mezclar bien.
  2. Añada sus bayas favoritas y la parte superior con algunas nueces picadas.

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