Palillos de pescado

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¡ Esta es una manera fácil de hacer palos de pescado caseros! Ingredientes:

  • 1 lb (500 gr) filetes de pescado cortados en rayas finas
  • 1 huevo
  • 1 taza de migas de pan
  • Sal
  • Aceite

Indicaciones:

  1. Espolvorear un poco de sal sobre las rayas de pescado
  2. Mezcle el huevo en un tazón mediano, y agregue algunas migajas de pan a un plato grande.
  3. Pase cada tira a través de la masa de huevo y luego cubra con migajas de pan.
  4. Freír a fuego medio-alto en una sartén con un poco de aceite durante unos 5 minutos a cada lado o hasta que esté bien hecho.

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