Pabellón criollo
Este es el plato nacional de Venezuela. También se puede servir con arepas y queso blanco (queso blanco-similar a la mozarella). Ingredientes: Arroz (cocido) Plátanos fritos Caraotas negras ...
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Shish kebabs – pinchos venezolanos
Estamos teniendo un verano terrible, así que tuve que hacer los kebabs shish en la estufa. De cualquier manera funciona bien, pero debo decir, con el cerdo que casi funciona mejor en una ...
LEER MÁS +Diablitos gourmet
Diablitos era el favorito de todos en Venezuela cuando yo era un niño. En realidad es un producto estadounidense-deviled Ham, pero su mayor consumidor es Venezuela. Por lo general, se ...
LEER MÁS +Cóctel de camarones y aguacate
El cóctel de camarones con aguacate fue una de mis comidas favoritas en Venezuela. Ingredientes: Camarones cocidos-6 por porción Aguacates-1/2 por porción Salsa rosada: 2 cucharadas de mayo ...
LEER MÁS +Caraotas negras – Frijoles negros
Usted encontrará este plato en todo el Caribe, y el norte de Sudamérica. Lo hago de estilo venezolano. Sé que en Brasil y en Cuba se prepara de manera similar, pero no estoy seguro de lo ...
LEER MÁS +Arepitas
Seguir las indicaciones para hacer arepas, pero formándolas bien pequeñitas para comerlas como aperitivos. También se sirven junto con parrilla.
LEER MÁS +Carne mechada – ropa vieja
Este es un favorito venezolano. Por lo general se come para el desayuno con arepas: ingredientes: 2 libras de carne de res (solomillo o falda-falda-shreads más fácil!-no puedo comprar en ...
LEER MÁS +Arepas
Esta es una delicia venezolana con la que me alegré de crecer. No hay nada mejor que comer una arepa y tener un buen "café con leche" para el desayuno. ¡ Romperé cualquier dieta para ellos! ...
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