Ensalada de tomate, mozzarella y albahaca

Ingredientes:

• 3 tomates maduros
• 1/2 lb (250 gr) mozzarella
• Hojas de albahaca
• Vinagre balsámico
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Indicaciones:

1. Rebanar los tomates y la mozzarella.
2. 
   Organizar en forma circular, alternando rodajas de tomate con mozzarella y hojas de albahaca.
3. Vertir vinagre balsámico y aceite de oliva.   Añadir sal al gusto.