Este es un buen plato de verano. Ingredientes: 8 calabhas-rebanadas 2 pimientos rojos-picado 1 cebolla-finamente picada 2 clavos de ajo-prensados 6 tomates cortados sal y pimienta al gusto Indicaciones: Freír las cebollas y el ajo durante unos 10 minutos. Añadir el calabacín y freír 10 …