Palillos de pescado
¡ Esta es una manera fácil de hacer palos de pescado caseros! Ingredientes:
- 1 lb (500 gr) filetes de pescado cortados en rayas finas
- 1 huevo
- 1 taza de migas de pan
- Sal
- Aceite
Indicaciones:
- Espolvorear un poco de sal sobre las rayas de pescado
- Mezcle el huevo en un tazón mediano, y agregue algunas migajas de pan a un plato grande.
- Pase cada tira a través de la masa de huevo y luego cubra con migajas de pan.
- Freír a fuego medio-alto en una sartén con un poco de aceite durante unos 5 minutos a cada lado o hasta que esté bien hecho.