Lettland
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Lettische Ostereier
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Lettische Ostereier

admin
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Meine bevorzugte Art, Eier für Ostern mit natürlichen Zutaten zu schmücken https://www.youtube.com/watch?v=kCylHLfhATY das Rezept

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Komm Morgen Wieder
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Komm Morgen Wieder

Dies ist eine lettische Spezialität.  Ich habe ohne Erfolg nach der Herkunft des Namens gesucht.  Alles, was ich weiß, ist, dass die Letten, die Lettland in den 40er Jahren verlassen haben, sie "Komm Morgen Wieder" nennen, und die Letten, die in Lettland blieben, nennen sie "Pildītas pankūkas," was auf Lettisch ...

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Klimpas Suppe
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Klimpas Suppe

Das war die Lieblingssuppe meiner Kindheit!  Meine lettische Urgroßmutter hat es früher gemacht, als ich sehr, sehr jung war, und dann übernahm meine Mama das Rezept.  Ich habe es einfach von ihr gelernt!  Hier das Rezept: Zutaten: Consommé-siehe gestrigen Beitrag 1 Ei 3 Tablespoons Mehl 1/4 Tasse Wasser ...

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