Pabellón Criollo
Das ist Venezuelas Nationaldish. Sie können es auch mit Arepas und Queso Blanco (Weißkäse-ähnlich wie Mozarella) servieren. Zutaten:
- Reis (gekocht)
- Kochbananen
- Schwarze Bohnen
- Carne Mechada
Anfahrt:
- Alle Zutaten auf einem Teller servieren und einige zerkleinerte queso blanco über die Bohnen streuen. Ich kann in Deutschland keinen Weißkäse bekommen, also konnte ich ihn nicht zu meinem hinzufügen 🙁