Zucchini mit Tomaten
Das ist eine schöne Sommerseite. Zutaten: 8 Zucchini-geschnitten 2 rote Paprika-gehackt 1 Zwiebel fein gehackt 2 Knoblauchzehen-gepresst 6 Tomaten-gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Zwiebeln und den Knoblauch ca. 10 Minuten braten. Die Zucchini dazugeben und weitere 10 Minuten braten. Tomaten, Salz und …
