Avokado garneļu kokteilis
Garneļu kokteilis ar avokado bija viens no maniem favorite maltītes Venecuēla. Sastāvdaļas:
- Vārīti garneļu-6 par kalpo
- Avokado-1/2 par vienu porciju
Salsa Rosada:
- 2 ēdamkarotes Mayo
- 4 ēdamkarotes Kečuz augšu
- Citronu sula
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1/2 tējkarote mārrutku
Pagatavošana:
- Sajauc visas sastāvdaļas “Salsa Rosada”, kas bļodā.
- Vieta garneles uz avokado pusi.
- Tops ar Salsa Rosada.