Avokado garneļu kokteilis

Avokado garneļu kokteilis

Garneļu kokteilis ar avokado bija viens no maniem favorite maltītes Venecuēla. Sastāvdaļas:

  • Vārīti garneļu-6 par kalpo
  • Avokado-1/2 par vienu porciju

Salsa Rosada:

  • 2 ēdamkarotes Mayo
  • 4 ēdamkarotes Kečuz augšu
  • Citronu sula
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 1/2 tējkarote mārrutku

Pagatavošana:

  1. Sajauc visas sastāvdaļas “Salsa Rosada”, kas bļodā.
  2. Vieta garneles uz avokado pusi.
  3. Tops ar Salsa Rosada.